O-tentic Origin es un componente activo para panadería basado en masa madre tradicional elaborado con trigos provenientes de Francia, muy conveniente en uso y que se utiliza al 4% sobre el peso de la harinaO-Tentic te ayuda a innovar, y te permite crear tus propios panes de autor con calidad superior, fabulosa miga y características de crocancia.Masa Madre activaMasa Madre en polvoVentajas para el clienteSabor y textura auténticos, naturales y distintivosListo para usarCalidad premium constanteVentajas para el consumidorSabor y textura autentica tradicional, Corteza y miga apetitosasFormatos:1 kilo Caja 10 kilos